2021年1月9日 / 最終更新日時 : 2021年1月9日 おいしい店 NEWS レシピ～はす蒸し～ 今回は加賀料理の『はす蒸し』のレシピを紹介します しかも・・・金沢・片町のお料理屋さん秘伝のレシピですよ😊 今回は片町のお料理屋さんオススメの作り方なので 定番の『はす蒸し』の作り方とは異なります 定番の作り方が知りたい […]
2020年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年12月7日 おいしい店 NEWS 今月のオススメ『ハスの実』 【10月のオススメ】 🌱ハスの実🌱 薬膳料理では定番のハスの実 ホクホクの食感が最高な『ハスの実』の魅力をお伝えいたします🤗 そもそも、ハスの実って何⁉️と 思われている方に軽くご説明を… ハ […]
2020年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年11月6日 おいしい店 NEWS レシピ～ハスの実ごはん～ 『ハスの実ごはん』のレシピをご紹介します💁♀️ 【ハスの実ごはん】 材料（４人前） ハスの実 30粒 ご飯 ２合 干し海老 少々 薬味ネギ 少々 刻みのり 少々 塩 少々 ○作 […]
2020年10月9日 / 最終更新日時 : 2020年12月7日 おいしい店 NEWS 今月のオススメ『金時草うどん』 【今月のおすすめ】 🌱金時草うどん🌱 加賀野菜の金時草（きんじそう）を練りこみました 喉越しと金時草独特の紫色の色合いが際立つ、手打ちの細うどんです🥢 金時草うどんの香りと色合いが食卓に彩を添え いつもの食事をよ […]
2020年10月2日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 おいしい店 NEWS レシピ～湯葉と蒸し鶏の『あんかけ金時草うどん』～ 金時草うどんを使った 『あんかけうどん』のレシピをご紹介します🌟 💥材料💥(2人前) ・金時草うどん １パック ・乾燥ゆば ２枚(板状の乾燥湯葉の場合) くず湯葉や生湯葉でもOKです ・サラダチキン １パック(ほぐし […]
2020年9月8日 / 最終更新日時 : 2020年12月7日 おいしい店 NEWS 今月のおすすめ『甘えびピリ辛漬』 【今月のオススメ】 🦐甘海老ピリ辛漬け🦐 刺身用の甘海老🦐を 柚子胡椒に漬け込んだ 大人の味わいがたまらない一品🤤 甘海老の『とろーり』とした甘さと 柚子胡椒の『ピリッ』とした味わいが お互いを引き立て合うまさに『料亭の […]
2020年9月8日 / 最終更新日時 : 2020年9月8日 おいしい店 NEWS レシピ『水餃子～甘えびピリ辛漬入り～』 甘海老ピリ辛漬けを使った 『水餃子』のレシピをご紹介します🌟 💥材料💥(4人前) ・甘海老ピリ辛 1本 ・はんぺん 1枚 ・餃子の皮 20枚(厚めが良い) 🍽作り方🍽 ①タネ作り はんぺんを１センチ程度のサイコロ状 […]
